Por Agostina Tomassone
- Ingredientes: (4 porciones)
- 200g de harina 000
- 400g de harina integral
- 1 cucharada sopera de aceite
- Sal
- 300ml de agua
Preparación:
- En un bowl colocar la harina, la sal y el aceite. Mezclar
- Agregar el agua de a poquito e ir integrando. Una vez que esta todo integrado, poner en una mesada y amasar hasta que quede lisa.
- Separar en bollos iguales y estirar con la ayuda de un palo de amasar, o si no tenes con una botella de vidrio.
- Una vez que tenemos la masa estirada, colocamos sobre un bowl pequeño (apto para horno) previamente aceitado y cocinar aproximadamente por 40 minutos a 180°
- Dejar enfriar y a disfrutar!!
