Comida Saludable: Chipa Guazú

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Por Agostina Tomassone

Súper rico, fácil y rápido de hacer. Especial para compartir en familia o para acompañar un asado.

Ingredientes:

  • 3 latas de cholo
  • 2 cebollas medianas
  • 4 huevos
  • Queso a gusto
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

  • Picar las cebollas y saltear con un poquito de sal hasta que tomen un color doradito.
  • Procesar el choclo, hasta que quede como una pasta.
  • Incorporar las cebollas, el queso, los huevos y mezclar.
  • Cocinar a 180° por 45 minutos.
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