Por Agostina Tomassone

Si sos amante de las tartas, pero estas cansado/a de comer siempre la misma pascualina, esta receta es lo que te está haciendo falta.

Es fácil de hacer, requiere pocos ingredientes y es súper saludable.

En este caso hice una tarta de cebolla, queso y choclo

Ingredientes:

  • 2 remolachas pequeñas
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • Sal a gusto
  • Harina c/n (Puede ser harina de avena, harina 000 o harina integral)

Pasos:

  1. Hervir las remolachas con un poquito de sal.
  2. Procesarlas con el aceite.
  3. Ir agregando harina hasta formarla masa.
  4. Dejar enfriar por 30 min, amasar y colocar en el molde.
  5. Cocinarla por 15 minutos a 180°, rellenarla con lo que te guste y volver a colocarla en el horno por 40 minutos más.


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