Por Agostina Tomassone
Esta receta es una buena forma de incorporar frutas a tu alimentación, o bien al desayuno y a la merienda si no te gusta comer fruta sola. Fáciles de hacer, y saludables.
Ingredientes: Para 12 unidades
- 250gr de avena
- 1 huevo
- 4 cucharadas soperas de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar o 2 sobres de edulcorante
- 1 manzana pequeña
Pasos a seguir:
- En un bowl, mezclar la avena, el azúcar, la leche, el huevo y la esencia de vainilla.
- Cortar la manzana a la mitad. Reservar una mitad y la otra cortar en cubitos para agregarla a la mezcla.
- Enmantecar y enharinar el molde. Cortar la otra mitad de la manzana y poner en el piso del molde. Luego agregar la mezcla.
- Cocinar por 30-40 min a 180°
