El patio gastronómico de la Bienal Internacional de Escultura se consolidó como uno de los espacios más concurridos del predio, con una amplia oferta de comidas y bebidas elaboradas por emprendedores y productores locales.
Ubicado junto al SUM y próximo a los sectores donde trabajan los escultores, el paseo reúne propuestas con promociones y opciones para distintos presupuestos, acompañando el intenso movimiento de visitantes que recibe el evento.
Federico Bojanich, de la Cervecería Artesanal Capataz, destacó en La Mañana de Natagalá, la participación de la firma por segundo año con stand propio y señaló que la cerveza "Verano Chaqueño" continúa siendo la más elegida por el público.
"Invito a todos los vecinos y vecinas que se acerquen, porque la verdad que está muy, muy linda la Bienal. Hay precios para todos", expresó. Además de sus variedades de cerveza artesanal, el espacio ofrece chipá y promociones especiales para los asistentes.
Otra de las propuestas es la de Bacanal, donde Micaela explicó que el menú incluye distintas variedades de hamburguesas, panchos y combos promocionales, además de actividades recreativas para los visitantes. Entre ellas, mencionó la búsqueda de la "hamburguesita dorada", cuyo premio principal consiste en una hamburguesa gratuita durante un año.
En tanto, desde Frigoporc anunciaron la venta de choripanes, sándwiches y una edición limitada de guiso de arroz elaborado con productos de la empresa, mientras que Gustavo, de Alma Mula, presentó una oferta de jugos, licuados, limonadas y tragos.
Los emprendedores coincidieron en que la Bienal representa una oportunidad para dar a conocer sus productos ante miles de visitantes de la región.
Durante toda la jornada, el patio gastronómico ofrece alternativas para desayunar, almorzar, merendar o cenar, con promociones y menús especiales que complementan la propuesta cultural del evento, que se extenderá hasta el 26 de julio en Resistencia.
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