
Pyta Café forma parte de la propuesta gastronómica de la Bienal Internacional de Escultura con un espacio que ofrece café de especialidad y una variada selección de productos para acompañar cada momento de la jornada.
Ana Paula explicó en La Mañana de Natagalá que una de las especialidades más elegidas es el Flat White, una preparación con doble espresso y leche texturizada. "Es un café un poquito más intenso, como un cortadito en jarro", comentó.
Además del Flat White, el stand ofrece café con leche, americano, chocolatada caliente y mate cocido con leche, junto con rolls de canela, croissants, budines, macarons, medialunas y sándwiches. "Tenemos un poco de todo, es como un mini Pyta reducido", señaló, al destacar que muchos productos se preparan o calientan en el momento para que los visitantes los disfruten recién hechos.
La emprendedora aseguró que la experiencia en la Bienal viene siendo muy positiva, con un flujo constante de público durante toda la jornada y mayor movimiento por las tardes. "Siempre hay alguien con ganas de tomar café", expresó, e invitó a quienes recorren el predio a visitar el stand ubicado en la esquina de los pasajes Fabriciano Gómez y Natagalá.
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