La cafetería Delicias para el Alma celebró su undécimo aniversario con una jornada abierta que reunió a vecinos, clientes y artistas locales en su sede de Entre Ríos 491.
“Hubo mucho movimiento por suerte”, expresó Guadalupe Goñi, referente del espacio, al valorar la participación del público durante los festejos que se desarrollaron en la vereda e incluyeron la presentación de Mauro Siri.
Goñi recordó, en 7AM, que el proyecto nació con el objetivo de generar empleo genuino para personas con discapacidad. “Es una cafetería atendida por personas con discapacidad y está conformada por siete jóvenes adultos que trabajan desde el inicio”, señaló.
Destacó además que los integrantes del equipo “se encargan de hacer absolutamente todo, ellos hornean, atienden, barren y acomodan sillas” y remarcó que el local “es de ellos”.
Durante la entrevista, la responsable del emprendimiento detalló que los productos más solicitados continúan siendo los chipacitos y los alfajores artesanales. “Nos piden mucho los chipacitos, son nuestro plato fuerte”, afirmó.
También relató que uno de los jóvenes sorprendió al público al interpretar una pieza con armónica durante la celebración, gesto que acompañó el clima festivo junto a otros talentos del grupo.
Goñi invitó a la comunidad a conocer el espacio y acompañar el trabajo diario del equipo. La cafetería atiende de lunes a viernes de 8 a 12 y de 16 a 20. “Para nosotros es muy importante que se pueda visibilizar nuestro trabajo, agradecemos a los medios por la buena onda y predisposición”, expresó al cerrar el diálogo.
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