Ricollini Pastas participa por primera vez de la Bienal Internacional de Escultura y aseguró que la respuesta del público superó las expectativas. Diego, representante de la firma, señaló en El Resumen de Natagalá, que el stand ofrece combos de pasta, salsa, gaseosa y pan por $12.000, con opciones de ñoquis, casarece y fusilli, y afirmó: "estamos súper contentos con esta primera experiencia, superamos las ventas que teníamos previstas".
El stand está ubicado junto a la laguna, a la derecha del cartel de Resistencia, y funciona con un sistema de menú fijo: los visitantes eligen el tipo de pasta y la salsa, y el plato se prepara en pocos minutos. Entre las variedades se ofrecen salsa blanca, fileto, rosé, boloñesa y mixta.
Florencia, otra de las representantes de la empresa, recomendó los casarece con salsa rosé, mientras que Diego eligió los ñoquis con salsa mixta. Además de su presencia en la Bienal, Ricollini cuenta con locales en Resistencia, Corrientes y Buenos Aires, y adelantó que prevé participar en futuras ediciones del evento.
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