
El Instituto de Turismo del Chaco acompaña y capacita a prestadores turísticos y gastronómicos para mejorar la calidad de los servicios y potenciar el impacto económico del evento en la comunidad local.
En el marco de la XXII edición del Torneo Internacional de Pesca del Dorado con Devolución, el Gobierno del Chaco, a través del Instituto de Turismo, continúa desarrollando acciones de capacitación, acompañamiento y profesionalización del sector turístico y gastronómico de Isla del Cerrito.
Como parte de esta estrategia, se realizaron capacitaciones sobre manipulación de alimentos, estrategias de venta y anfitriones turísticos, destinadas a prestadores y trabajadores que brindan servicios durante el evento. Además, quienes completaron las instancias de formación recibieron kits gastronómicos.
Desde el Instituto de Turismo remarcaron que estas acciones buscan trascender la realización puntual del torneo y apuntan a profesionalizar el destino, fortalecer a sus prestadores y mejorar la calidad de atención durante todo el año.
“Trabajamos todo el año para que Isla del Cerrito siga creciendo”
La presidenta del Instituto de Turismo del Chaco, Verónica Mazzaroli, acompañada por la vicepresidenta Virginia Zacarías, el presidente de Cultura, Mario Zorrilla, y el subsecretario de Ambiente, Mariano Moro, destacó la importancia de mantener una presencia permanente en los destinos turísticos.
“Desde el Instituto de Turismo trabajamos durante todo el año en territorio, acompañando, capacitando y profesionalizando al sector. Queremos que Isla del Cerrito esté cada vez mejor preparada, que el Torneo del Dorado crezca año a año y que ese crecimiento se traduzca en más oportunidades para todos los que trabajan y emprenden alrededor de estos eventos”, sostuvo Mazzaroli.
La funcionaria remarcó que el desarrollo turístico requiere continuidad y articulación con los prestadores y las comunidades locales.
“El desafío es que los eventos no sean solamente una fecha en el calendario, sino verdaderos motores de desarrollo. Por eso acompañamos a los destinos durante todo el año, fortaleciendo sus capacidades y trabajando junto a los prestadores”, afirmó.
Mazzaroli señaló además que esta política responde a una definición de gestión impulsada por el gobernador Leandro Zdero, basada en la presencia territorial y el acompañamiento a quienes generan actividad y empleo en cada localidad.
“Este es el camino que nos marca el gobernador Leandro Zdero: estar cerca, trabajar en territorio y generar las condiciones para que el turismo siga creciendo en cada rincón del Chaco”, expresó.
